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Sobre
Itens da coleção
Refinar a pesquisa
Coleções digitais
Rómulo Digital
19
Tipo
Livro Moderno
Autor
Coelho, Henrique
5
Araújo, Alberto Veloso de
2
Torres, J. B. de Matos
2
Castilho, Artur
1
Costa, Aloísio Fernandes
1
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Data
1937
2
1936
2
1931
4
1924
2
1919
3
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Local de publicação
Porto
15
Coimbra
2
Lisboa
1
[S.l.]
1
Assunto
Produção
Vinho
13
Viticultura
10
Azeite
2
Conservação
2
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Idioma
Português
PT
EN
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Coleções digitais
Rómulo Digital
19
Tipo
Livro Moderno
Autor
Coelho, Henrique
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Castilho, Artur
1
Costa, Aloísio Fernandes
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2
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Livro Moderno
Apontamentos para a revisão das instruções regulamentares para a fiscalisação dos leites e dos lacticinios : aprovadas pelo decreto de 14 de setembro de 1900
Pereira, A. Cardoso
Livro Moderno
Aproveitamento dos vinhaços : resíduos da vinificação
Coelho, Henrique
Livro Moderno
O azeite : como se fabrica e como se conserva
Livro Moderno
Como se fabrica manteiga
Torres, J. B. de Matos
Livro Moderno
Como se faz o vinho
Coelho, Henrique
Livro Moderno
O desengace e suas vantagens na vinificação
Oliveira, Duarte de
Livro Moderno
Determinação da acidez dos vinhos
Coelho, Henrique
Livro Moderno
Determinação do extracto sêco dos vinhos
Coelho, Henrique
Livro Moderno
Estudo sôbre o queijo tipo "Serra da Estrêla"
Rodrigues, Henrique Soares; Sousa, José Guilherme da Cunha e
Livro Moderno
O leite
Torres, J. B. de Matos
Livro Moderno
Limpeza da adega e conservação do material vinário
Coelho, Henrique
Livro Moderno
As máquinas na cultura do milho
Araújo, Alberto Veloso de
Livro Moderno
As máquinas na cultura do milho
Araújo, Alberto Veloso de
Livro Moderno
As melhores pereiras
Castilho, Artur
Livro Moderno
Métodos oficiais para as análises dos vinhos, vinagres e azeites
Portugal. Ministério da Agricultura. Direcção dos Serviços Agrícolas.
Livro Moderno
Môsca das laranjas ou môsca dos frutos
Martinho, José Gonçalves
Livro Moderno
O vinagre : tecnologia rural
Coutinho, Manuel J
Livro Moderno
O vinho : como se faz e como se conserva
Livro Moderno
Os vinhos portuguezes genuinos genuinos condemnados como falsificados : notas sobre os trabalhos a que deu origem a questão dos vinhos suppostos salicylados no Brasil ; com a apreciação do Snr. H. Pellet e varios documentos
Silva, A. J. Ferreira da